網紅的藏寶箱肉桂捲～柔軟版。
用中筋麵粉手揉也很可以，不用打出膜，麵團揉勻即可，口感非常柔軟，老爺和寶弟也很喜歡❤️！
做自己喜歡的肉桂捲，麵團口感挑自己喜歡的，喜不喜歡加蛋自己調整配方、不喜歡奶油這麼多可以自己減量，宅還看到有人麵團塗抹清水、撒上肉桂糖粉，作者覺得這樣比較健康，可以的！手作的樂趣就是做適合自己的口味❤️～
整形的部分需要多練習，捲太鬆會隆隆的，捲太緊會衝上天，這些狀況宅都遇過，抓到技巧、練到們完美才畫食譜，會越做越順手～懷挺💪。
#肉桂捲～柔軟版
#手繪食譜
不管中筋或高筋麵粉，液體量都要慢慢加，除非你常常做，不然一整杯倒下去⋯會哭唷😝～